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마카로니 까르보나라
초급

마카로니 까르보나라

레시피 ID: 6961047 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

크림소스로 간단하게 만들었어요

태그

#마카로니 #까르보나라 #크림소스

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    톡톡
  • 🍽️ 마늘
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    5 개
  • 🍽️ 올리브유
    2 T
  • 🍽️ 소고기
    1 덩어리
  • 🍽️ 후춧가루
    톡톡
  • 🍽️ 슬라이스 치즈
    1 장
  • 🍽️ 모짜렐라 치즈
    적당량
  • 🍽️ 피망
    1/6 개
  • 🍽️ 마카로니
    1 컵
  • 🍽️ 바질가루
    톡톡
  • 🍽️ 크림 스파게티소스
    15 T

조리 순서

1

마카로니를 준비합니다

조리 과정 1
2

물 3~4컵 넣고 10분 정도 끓여주세요

조리 과정 2
3

소고기를 네모로 썰어 소금 후추를 뿌려 주세요

조리 과정 3
4

양파 느타리버섯 피망을 네모로 썰어 주세요

조리 과정 4
5

마늘을 납작하게 썰고 올리브유와 크림소스를 준비합니다

조리 과정 5
6

팬에 올리브유를 두르고 예열한 후 고기와 마늘을 넣고 볶아주세요

7

고기를 익힌 다음 야채를 모두 넣고 볶아주세요

8

삶아진 마카로니를 건져서 넣어요

9

크림소스를 넣고 골고루 섞어서 졸여 주세요

10

치즈를 넣고 한번 휘저은 다음 불을 끄고

11

바질가루를 뿌려 주세요