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아무나

햇양파 듬뿍 잡채만들기

레시피 ID: 7001276 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

햇양파 듬뿍넣고 잡채 만들었어요

접시 프라이팬

양파 넉넉히 썰어 둘게요

불린표고버섯은 슬라이스해 간장, 참기름, 깨넣고 밑간해 둘게요

소고기는 불고기용으로 준비해서 간장, 설탕, 다진마늘, 다진파, 깨, 참기름, 후추넣고 밑간해 사용해요 양 많아 보이죠 초벌로 볶아두려 같이 볶았어요

고기 들어두고 양파 볶아요 양파 볶아지면 채썬 당근도 함께넣고 볶아 줍니다 양념한 표고버섯도 넣고 볶아요

불려서 데친 당면넣고 간장, 매실액, 맛술넣고 쉐킷쉐킷~~

볶아두었던 고기넣고 쉐킷쉐킷~~ 세발나물은 데쳐서 소금, 깨, 참기름넣고 조물조물 무쳐서 함께 넣고 쉐킷쉐킷 합니다

잘 섞어 참기름 둘러 마무리해요