당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
애호박 새우젓볶음
레시피 ID: 6912803
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
새우젓 감칠맛이 일품 애호박새우젓볶음 입니다
태그
#애호박
#새우젓
#애호박새우젓볶음
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1/2 스푼
-
🍽️ 대파1 줌
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1/2 스푼
-
🍽️ 물1/2 종이컵
-
🍽️ 후추톡톡
-
🍽️ 당근소량
-
🍽️ 애호박1 개
-
🍽️ 새우젓1 스푼
조리 순서
1
양파 반개 썰어주시고
2
올리브유를 두른 팬에 마늘 반스푼, 양파를 넣고 볶아주세요
3
당근넣고 좀더 볶다가 호박도 넣고 같이볶아줍니다
4
새우젓 1스푼넣고 볶다가, 물 종이컵 반컵넣고 자작자작 볶습니다.
5
쫑쫑 썰은 파 한줌정도 넣고 후추톡톡한뒤 좀더 볶다가 마지막으로 참기름 1/2스푼 넣고 섞어주세요. 너무 마르지않게 볶아냅니다. 촉촉한 애호박새우젓볶음 완성!
6
애호박만의 단맛 새우젓의 짭쪼름한맛이 일품이에요~