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아무나

윤식당 스페셜 메뉴 두 번째! 불고기누들

레시피 ID: 6869034 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

윤식당 스페셜 메뉴 두 번째!
불고기 누들♥
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양파, 당근은 채 썰어 준비한다. 채 썬 양파 반은 찬물에 담가 놓는다. 대파는 반으로 잘라 준비한다. 당면은 따뜻한 물에 불려 놓는다. 양파 1/4개, 당근 1/4개, 대파 10cm 2개, 당면 1줌

양념재료를 믹서기에 모두 넣고 돌려 불고기 소스를 만든다. [양념재료] 물 1cup, 간장 1cup, 설탕 1/2cup, 다진마늘 3T, 양파 1/2개, 배 1/2개 믹서기

팬에 올리브오일을 두르고 양파, 당근, 대파를 넣고 볶는다. 올리브오일 1T 팬

양파가 반 투명해지면 고기를 넣고 볶는다. 샤브샤브용 소고기 120g

5에 불고기 소스를 한 국자 넣어 볶는다.

불린 당면을 넣어 볶는다. 당면이 덜 익었다면 물을 약간 부어 더 익힌다.

접시에 불고기 누들을 담고 위에 양상추, 양파를 올려 완성한다. 양상추 약간 접시