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초급
누룽지 떡볶이
레시피 ID: 6908124
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
한끼 식사로 딱 좋은 이색 떡볶이!
누룽지를 넣어 바삭하고, 고소하게 즐기는
누룽지 떡볶이 레시피 입니다. :)
누룽지를 넣어 바삭하고, 고소하게 즐기는
누룽지 떡볶이 레시피 입니다. :)
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 표고버섯2 개
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물300 ml
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🍽️ 고추장2 큰술
-
🍽️ 떡볶이 떡300 g
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🍽️ 어묵2 장
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🍽️ 오뚜기 옛날 구수한 누룽지1 봉
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🍽️ 오뚜기 옛날 사골곰탕350 ml
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🍽️ 오뚜기 올리고당2 큰술
조리 순서
1
대파, 양파, 표고버섯은 먹기좋은 크기로 슬라이스하고, 어묵은 직사각형태로 썰어주세요.
2
냄비에 물과 오뚜기 옛날 사골곰탕을 부어 끓여주세요.
3
물과 사골곰탕이 살짝 끓을 때 쯤, 고추장과 오뚜기 올리고당을 넣어 잘 풀어주세요. 국물이 끓어오르면, 썰어둔 양파와 표고버섯, 떡볶이 떡을 넣고 중불에 잘 저어가며 끓여줍니다.
4
국물의 양이 약 1/3 정도 줄어들면 대파와 오뚜기 옛날 구수한 누룽지 1봉을 넣고 약 2분간 더 끓여 완성!
