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기름떡볶이 만드는 법 기름떡볶이 레시피 간식 맥주안주

레시피 ID: 6998805 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

국물 떡볶이가 지겨울때쯤 간장떡볶이 & 기름떡볶이 자주 해먹어요. 국물이 없지만 칼칼한 맛이 매력적이지요. 떡꼬치 먹듯이 꼬챙이에 몇개 꽂아서 먹어도 좋고 그냥 콕콕 찍어 먹어도 좋은 맛있는 간식!! 기름떡볶이!! 오늘의 요리 " 기름떡볶이 "

요리용스푼 볼 프라이팬 플레이팅접시

떡볶이떡 600g을 준비해요. 떡의 두께가 두꺼운것보다는 얇은게 양념도 잘 스며들어서 맛있어요! 신당동떡볶이의 얇은떡이 좋을듯해요! 떡볶이떡 600g

양념을 준비해요. 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼을 준비해요. 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼 볼 , 요리용스푼

간장 3스푼을 준비해요. 간장 3스푼

올리고당 2스푼을 준비해요. 올리고당 2스푼

참기름 반스푼을 준비해요. 참기름 반스푼

프라이팬에 기름 넉넉히 두르고 떡볶이떡을 약불에 구워요. 기름떡볶이는 양념에 물이 안들어가서 양념이 타면 맛이 없어요. 그래서 떡볶이떡을 먼저 굽고 어느정도 바삭하게 구워지면 양념을 고루 섞어서 약불로 구워요. 떡볶이떡600g, 양념, 식용유5스푼 프라이팬 약불

약불로 은은하게 구워서 양념이 배이는게 중요해요. 타지 않게 은은하게 잊지마세요. 중간에 양념이 타면 식용유를 추가해요. 약불

자꾸만 손이가는 맛있는 기름떡볶이 완성! 기름에 한번 튀겨서 바삭한 식감이 좋고 고춧가루와 기름이 만나서 매콤함이 더 배가되니 자꾸 떙겨요.