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초급
토마토 달걀 볶음 # 간단 레시피
레시피 ID: 7031695
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하면서 맛있는 토달볶~!
태그
#토마토
#달걀
#볶음
#밥반찬
#영양
#건강
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 개
-
🍽️ 토마토3 개
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 달걀4 개
-
🍽️ 진간장1 T
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
달걀을 곱게 풀어 주세요 볼 , 조리용스푼
2
예열한 팬에 식용유를 두르고 달걀을 서너번 나눠서 넣어 스크램블에그를 만들어 주세요. 가장자리부터 익기 시작하면 가운데를 마구 섞어서 노릇해지면 한쪽으로 밀고 다시 달걀물을 붓고 익힌 다음 다 익으면 먹기 좋게 뒤집개로 듬성듬성 잘라 주세요 접시에 덜어 두세요 프라이팬
3
팬에 식용유를 3~4T 두르고 썰어놓은 대파를 넣고 골고루 볶아 파기름을 내주세요 도마 , 조리용나이프 대파손질법
4
노릇하게 볶았으면 진간장 1T 굴소스 1T 넣고 골고루 섞어주세요
5
썰어놓은 토마토를 넣고 끓여주세요
6
수분이 날아가도록 중불에 졸여주세요 간을 보고 싱거우면 소금을 추가합니다
7
달걀을 넣고 골고루 섞어주세요
8
새콤한 토마토와 고소한 달걀의 환상적인 맛이에요 접시