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초급

언제 먹어도 맛있는 쏘세지야채볶음, 쏘야볶음 레시피(소야볶음)

레시피 ID: 7041201 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

소세지야채볶음은 제가 종종 만들어 먹는 반찬 중 하나인데요. 오늘도 간단한 식사를 위해서 소야볶음을 만들어 봤어요.

요리스푼 도마 조리용나이프 계량스푼 접시 프라이팬

양파 반 개를 깍둑썰기 하듯이 썰어 주세요. 도마 , 조리용나이프

파프리카도 반 개 깍둑썰기 해주세요.

소세지에 칼집을 내어 주세요.

팬에 파프리카와 양파를 넣고 다진마늘 0.5T를 넣어 주세요. 그리고 식용유를 두른 후 야채를 살짝 볶아 줍니다. 프라이팬 , 계량스푼 , 요리스푼

야채가 적당히 익으면 굴소스 1T와 소세지를 넣고 살짝 볶아 주세요.

여기에 케찹 2.5T, 진간장 1T, 올리고당 2T를 넣은 후 또 한 차례 볶아 주세요.

재료들이 다 익으면 마지막으로 참기름을 살짝만 넣고 깨소금 1T를 넣은 후에 잘 섞어 줍니다.

반찬으로 먹기 좋은 소세지야채볶음 완성이에요. 접시