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바싹~ 구운 순대볶음~*
아무나

바싹~ 구운 순대볶음~*

레시피 ID: 6930988 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단 술안주 야식으로 딱~
바싹~ 구운 순대볶음

태그

#순대 #순대볶음 #술안주 #간단요리 #간식 #야식 #소주안주 #아이간식 #맥주안주

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    3 꼬집
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 양파
    1
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 통깨
    솔솔
  • 🍽️ 통마늘
    3
  • 🍽️ 순대
    500 g
  • 🍽️ 청양초
    1
  • 🍽️ 카놀라유
    적당량

조리 순서

1

통마늘 편썰기 고추,대파 어슷썰기 양파 채썰기 당근 먹기좋게 썰어 준비하고요

조리 과정 1
2

순대 도톰하게 썰어 팬에 담고

조리 과정 2
3

기름을 넉넉히 두른 후 앞,뒤로 바싹~ 구워 줍니다 (바싹 구워 볶으면 더 맛나요)

조리 과정 3
4

양파,당근,고추,마늘을 넣어 주고 다진마늘1큰술 맛술1큰술,후추톡톡톡 소금 3꼬집 정도 넣고

조리 과정 4
5

야채에 숨이 죽을때 까지 슥슥 볶아주세요

조리 과정 5
6

휘리릭~ 슥슥~ 볶아 접시에 담아 냅니다