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초급
가지볶음
레시피 ID: 7059417
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
엄마의 레시피입니다
태그
#가지
#볶음
#제철
#간단
재료
주재료
-
🍽️ 소금2 T
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 다진마늘0.5 T
-
🍽️ 다진파1 T
-
🍽️ 깨1 T
-
🍽️ 가지3 개
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리용스푼
접시
궁중팬
조리 순서
1
가지를 3등분 후 다시 4등분 해줍니다 도마 , 조리용나이프 , 볼
2
소금을 넣고 10분간 절여줍니다
3
씻어서 물기를 짜줍니다
4
간장1T,다진마늘0.5T,다진파1T,깨1T을 넣고 볶아줍니다 궁중팬 , 조리용스푼
