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아무나
표고버섯볶음 초간단 밑반찬 만들기
레시피 ID: 7000114
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
지방은 적고, 식이섬유소는 풍부해 다이어트에 좋은 변비예방에 좋은 표고버섯볶음입니다.
태그
#표고버섯
#표고버섯볶음
#다이어트
#초간단
#저지방
#고식이섬유소
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 다진 마늘1 T
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 생표고버섯8
필요한 조리도구
도마
조리용스푼
프라이팬
찬기
조리 순서
1
표고버섯은 밑동을 제거한 후, 살짝 물에 세척해 먼지를 제거한 후 먹기 좋게 슬라이스한다.
2
양파 1/2개는 얇게 채 썬다.
3
당근 1/4개도 얇게 채 썬다.
4
청양고추 1개는 어슷 썬다.
5
팬을 달군 후 식용유를 두르고 다진 마늘 1T, 채 썬 양파, 당근을 넣고 볶는다.
6
양파가 투명해지면 5에 표고버섯을 넣어 약 3분 정도 같이 볶는다.
7
6에 굴소스 1T, 후춧가루, 청양고추를 넣어 살짝 볶는다.
8
불을 끄고 7에 참기름과 통깨를 넣고 마무리한다.