당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

표고버섯볶음 초간단 밑반찬 만들기
아무나

표고버섯볶음 초간단 밑반찬 만들기

레시피 ID: 7000114 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

지방은 적고, 식이섬유소는 풍부해 다이어트에 좋은 변비예방에 좋은 표고버섯볶음입니다.

태그

#표고버섯 #표고버섯볶음 #다이어트 #초간단 #저지방 #고식이섬유소

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 T
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 생표고버섯
    8

필요한 조리도구

도마 조리용스푼 프라이팬 찬기

조리 순서

1

표고버섯은 밑동을 제거한 후, 살짝 물에 세척해 먼지를 제거한 후 먹기 좋게 슬라이스한다.

조리 과정 1
2

양파 1/2개는 얇게 채 썬다.

조리 과정 2
3

당근 1/4개도 얇게 채 썬다.

조리 과정 3
4

청양고추 1개는 어슷 썬다.

조리 과정 4
5

팬을 달군 후 식용유를 두르고 다진 마늘 1T, 채 썬 양파, 당근을 넣고 볶는다.

조리 과정 5
6

양파가 투명해지면 5에 표고버섯을 넣어 약 3분 정도 같이 볶는다.

7

6에 굴소스 1T, 후춧가루, 청양고추를 넣어 살짝 볶는다.

8

불을 끄고 7에 참기름과 통깨를 넣고 마무리한다.