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초급

춘천닭갈비가 생각나는 매콤 불닭볶음 ★

레시피 ID: 6925698 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

명절에 느끼함을 충전했으면 이젠 매콤함을 충전해야지!
간단하게 양념장만 만들어서 볶볶볶!
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청양고추는 송송 썰고 닭다리살을 한 입 크기로 썬다.

닭다리살에 밑간 재료를 넣고 10분간 밑간 한다. 마늘톡톡, 대파톡을 넣어 닭고기의 밑간과 잡내를 잡아도 좋아요

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼 양념장에 더맛진한요리 1/4봉을 넣어 감칠맛을 내어도 좋아요

달군 팬에 기름을 두르고 닭다리살을 익히다가 반쯤 익으면 양념장을 넣어 볶는다. 팬

고기가 다 익으면 가래떡과 청양고추를 넣고 섞어 완성한다. 매운맛을 좋아한다면 청양톡톡을 넣어도 좋아요