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초급
마늘볶음밥
레시피 ID: 6885191
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단한 한끼식사로도 좋고, 스테이크 등에 올라가는 사이드메뉴로도 좋은 마늘볶음밥.
태그
#마늘볶음밥
#볶음밥
#간단
#베이컨마늘볶음밥
#베이컨볶음밥
#일상
#사이드메뉴
재료
주재료
-
🍽️ 소금2 꼬집
-
🍽️ 마늘7 개
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 밥1 인분
-
🍽️ 달걀1 개
-
🍽️ 베이컨1 줄
조리 순서
1
마늘은 전부 슬라이스 하고 슬라이스된 마늘 6~7개만 따로 놔둔다. 베이컨은 잘게 썬다.
2
기름두른 팬에 슬라이스한 마늘 6~7개를 넣고 볶는다. 중불
3
적당히 볶아지면 팬을 기울여 마늘을 튀기듯이 후레이크를 만들어준다. 강불
4
후레이크로 만든 마늘슬라이스를 따로 놔둔다.
5
팬을 닦고, 기름을 두른 후 남은마늘과 양파반개를 넣고 볶는다.
6
적당히 양파가 익으면 베이컨을 넣고 마저 볶는다.
7
밥 한공기를 넣고 잘게 부순다. 그 후 소금 2~3꼬집과 후추 약간을 넣고 볶아준다.
8
밥을 한쪽으로 밀어놓은 후 계란을 풀어 스크램블해준다. 그 후 한번에 섞어 볶아준다.
9
접시에 담은 후 미리 만들어놨던 후레이크를 올려 마무리해준다.