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초급

두부밥 토마토 치즈 그라탕

레시피 ID: 7053711 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

다이어트 중 건강한 한 끼 고단백 저탄수화물 식단 토마토 치즈 두부 그라탕

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬 뒤집개 바트

두부는 으깨어서 프라이팬에 볶아주어 물기를 제거해 두부밥을 만들어주세요. 오늘 저는 간단하게 프레스티짓 두부밥을 이용했습니다. 간편하게 저탄수화물 식사가 가능하도록 만들어진 두부밥인데 식감이 괜찮아서 그라탕과도 너무 잘어울리더라구요! 도마 , 조리용나이프 , 바트

기름을 두른 팬에 채 썰어둔 양배추를 볶아주시고 양배추가 어느 정도 익으면 그다음 계란 1개를 넣어 스크램블 하듯 익혀주세요. 계란이 익기 시작하면 준비된 새우를 넣어 새우가 붉은색이 될 때까지 잘 볶아주세요! 프라이팬

재료들이 익기 시작하면 준비해두었던 두부밥을 넣고 같이 섞어 볶아주세요!

그다음 토마토소스 100g을 넣어 리조또 만들듯 잘 섞어 볶아주신 뒤 모든 재료가 잘 섞여 익기 시작하면 그라탕 용기에 덜어 주세요.

그라탕 용기에 토마토소스와 잘 볶아진 두부밥을 넣고 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주시고 190도 오븐에 10분 정도 구워주시면 밥보다 더욱 맛있는 저탄수화물 두부밥 토마토 치즈 그라탕 완성입니다 : )