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중급
옥수수크림 파스타 레시피 데체코 파케리 숏파스타로 만들기
레시피 ID: 7062225
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
양식
레시피 소개
여름은 초당옥수수 시즌이라 늦여름에라도, 호다닥 옥수수 크림 파스타 레시피를 가져왔어요.
본래 옥수수 크림 파스타는 톡톡 터지는 옥수수 알갱이의 식감이 매력이지만,
이번 크림 파스타는 채에 걸러서 부드러운 식감을 느낄 수 있어요.
본래 옥수수 크림 파스타는 톡톡 터지는 옥수수 알갱이의 식감이 매력이지만,
이번 크림 파스타는 채에 걸러서 부드러운 식감을 느낄 수 있어요.
태그
#옥수수
#초당옥수수
#옥수수크림파스타
#크림파스타
#파스타레시피
#옥수수요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 버터10 g
-
🍽️ 생크림100 g
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🍽️ 통조림 옥수수150 g
-
🍽️ 파케리 숏 파스타1인분80 g
-
🍽️ 파르미지아노 레지아노치즈치즈는 종류 상관없음적당량
조리 순서
1
버터에 옥수수 노릇하게 굽기 ❌ 믹서기는 내용물이 갈리면서 열이 올라요. 뚜껑을 열었을 때 뜨거운 소스가 튀지 않게 조심해 주세요.
2
믹서기에 구운 옥수수와 생크림 갈기
3
옥수수크 림은 채에 거르기
4
파케리 숏파스타는 16분 삶고 옥수수 크림소스에 버무리기
5
그릇에 담아 치즈와 후추 뿌리기
