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마요덮밥시리즈 참치마요덮밥 만들기 참치마요 덮밥 레시피
초급

마요덮밥시리즈 참치마요덮밥 만들기 참치마요 덮밥 레시피

레시피 ID: 6939207 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

두번째 마요덮밥시리즈로 돌아왔는데요 고소하고 담백한 맛을 자랑하는 참치마요덮밥입니다

태그

#참치요리 #참치마요덮밥 #참치마요 #참치덮밥 #덮밥 #마요덮밥 #마요네즈 #데리야끼소스 #데리야끼 #마요참치덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 맛술
    2 T
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 파슬리
    약간
  • 🍽️ 참치
    100 g
  • 🍽️ 김가루
    1.5 T
  • 🍽️ 마요네즈
    50 g

조리 순서

1

참치에 마요네즈 25g을 섞어 참치마요를 만들어주세요

조리 과정 1
2

프라이팬에 식용유를 둘러주신 다음에 풀어준 계란을 넓게 펼쳐주어 살짝만 구워주세요 그리고 계란이 살짝 익었으면 숟가락으로 휘저어 주시면서 스크램블을 만들어 주세요 약불

조리 과정 2
3

프라이팬에 데리야끼 소스 재료를 넣고 양파의 숨이 죽을때까지 볶아주세요 양파, 간장, 맛술, 설탕 약불

조리 과정 3
4

밥을 덮밥 그릇에 평평하게 펴주세요

조리 과정 4
5

그릇 가장자리로 스크램블을 올려주신 다음 만들어준 데리야끼 소스를 가운데 올려주세요

조리 과정 5
6

가운데에 참치마요를 올려주신 다음에 김가루를 올려주시고 마요네즈와 파슬리 순으로 뿌려주시면 완성입니다 마요네즈는 얇게 뿌려주시는 것을 추천해드립니다