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아무나

소세지야채볶음 말이 필요 없는 국민 밑반찬(쏘야볶음)

레시피 ID: 6901641 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

말이 필요 없는 국민 밑반찬 소세지야채볶음이에요. 도시락반찬이나 안주로도 좋은 쏘야볶음이네요^^

- 비엔나소세지 칼집 내기 - 프랑크소세지는 비엔나소세지 길이 만큼 썬 후 가운데 칼집 넣기 - 파는 어슷썰고 양파와 파프리카는 큼직하게 썰기(소세지와 비슷한 크기)

- 팬에 기름 조금 두른 후 소세지, 양파, 다진마늘, 파와 파프리카를 제외한 나머지 재료 넣어 볶기

- 양파가 익을 때쯤 파와 파프리카 넣어 볶기 Tip. 오래 볶지 않고 파프리카의 식감이 살아있을 정도만 볶아요.

- 간을 보고 양념 양이 적으면 케첩 한큰술 추가하고 단맛이 부족하면 설탕 추가하기 - 깨로 마무리하기

- 밑반찬이나 안주에도 좋은 소세지야채볶음 완성~!