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초급
칠리새우
레시피 ID: 6930863
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
저녁은 칠리새우다앗
태그
#칠리
#새우
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 꼬집
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루1/2 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 식초1/2 큰술
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🍽️ 후추1/2 꼬집
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 버터1 조각
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🍽️ 파슬리적당량
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🍽️ 레몬즙1/2 큰술
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🍽️ 시판 칠리소스3 큰술
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🍽️ 까진 새우15 마리
조리 순서
1
까진새우15마리를 씻거 후추와 소금 반꼬집을 넣어 조무려서 간을 맞춰줍니다
2
그릇을 준비하고 소스를 만들어줍니다 소스만드는법:그릇안에 시판칠리소스3큰술,간장 한큰술,레몬즙 반큰술,고춧가루 반큰술,식초 반큰술을 모두 넣고 섞어주면 소스 완성
3
양파 반개를 다져줍니다
4
후라이팬을 준비하고 식용유2큰술을 부은뒤 다진마늘 한큰술을 넣고 마늘기름을 내줍니다
5
마늘향이 올라오면 새우와 썰어둔 양파를 넣어준뒤 볶아줍니다
6
새우가 붉어지면 버터 한조각과 칠리 양념을 넣어준뒤 볶아줍니다
7
마지막으로 코팅 파슬리를 넣어주면 완성!