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초급
치즈범벅떡볶이
레시피 ID: 6883361
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
일반적인 떡볶이가 질릴 때 간편하게 해먹을 수 있는 치즈범벅 떡볶이.
태그
#치즈범벅떡볶이
#떡볶이
#기름떡볶이
#치즈떡볶이
재료
주재료
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🍽️ 물50 ml
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 고추가루2 스푼
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🍽️ 설탕4 스푼
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🍽️ 고추장3 스푼
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🍽️ 슬라이스치즈1 개
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🍽️ 모짜렐라치즈1/2 컵
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🍽️ 케챱4 스푼
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🍽️ 떡볶이떡양손가득250 g
조리 순서
1
떡을 미리 따뜻한 물에 불려놓는다.
2
준비된 양념을 한데 섞는다.
3
떡이 충분히 불려지면 팬에 기름을 두르고 떡을 넣은 뒤 중불에 익힌다. 중불
4
떡이 겉은 바삭 속은 말랑해지면 준비한 양념을 넣고 볶는다.
5
떡이 말랑말랑해질 때 까지 약불에서 볶다가 떡이 익으면 위에 모짜렐라 치즈를 뿌리고 슬라이스 치즈를 얹은 후 뚜껑을 덮고 불을 끈 후 잔열에 익힌다.
6
치즈위에 파슬리를 약간 뿌려주면 완성.(깨나 쪽파를 넣어도 좋다.)