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아무나

국산죽순 맛이 달라~오돌오돌 씹히는 죽순새송이버섯들깨볶음

레시피 ID: 6903612 • 2025.10.13

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조리시간

15분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

전 여태 죽순은 통조림에서
먹어본 좀 흐물거리는 맛일줄
알았어요
근데 아니더라고요
국산 죽순 생거를 삶아 요리해서 먹는다는걸
칭구로 부터 첨으로 알았어요
그러면서 먹어보라고 엄마가 손질하고
삶아서 주셨다고 귀한걸 저한테도
나눠주더라고요
냉동보관후 깜박하고 잊어버렸는데
이제 생각나 버섯이랑 볶았네요ㅠ
맛이 변했을까 하고 걱정했는데
칭구 말따라 해동 시키니 그맛이
살아나더라고요
맛이 오돌오돌 씹히는게 여태
먹어봤던 죽순이아닌 새로운 맛
이라 깜놀 했다는~ㅋㅋ
어디서든 국산생죽순이 보이신다면
사다 별미 반찬으로 한번 해드셔보세요
다 좋아할맛 이실꺼에요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡

재료

주재료

🍽️ 들깨가루

4 T
🍽️ 물

1 컵
🍽️ 새송이버섯

2 개
🍽️ 파

약간
🍽️ 포도씨유

5 t
🍽️ 소금기호에 맞게 가감

2/3 t
🍽️ 삶은 죽순

1 줌
🍽️ 치킨파우더취향껏

1 t

조리 순서

삶은죽순을 준비합니다

새송이버섯을 길게 썰어놓습니다

웍에 죽순 새송이버섯을 넣고 볶습니다

순서대로 양념을 하며 볶아냅니다

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