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아무나
새우포케 만들기 간단하지만 정말 맛있습니다.
레시피 ID: 7016430
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2025.10.14
조리시간
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인원
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난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
새우포케 만들기 간단하지만 정말 맛있습니다.
태그
#새우포케만들기
#새우타우린
#새우뼈건강
재료
주재료
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🍽️ 마늘적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 새우3 마리
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🍽️ 허브솔트적당량
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🍽️ 파슬리가루적당량
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🍽️ 올리브오일적당량
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🍽️ 배추적당량
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🍽️ 깨적당량
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🍽️ 방울토마토적당량
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🍽️ 청경채적당량
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🍽️ 가지적당량
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🍽️ 페페론치노적당량
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
재료준비를 합니다. 야채는 깨끗이 씻어 먹기좋게 자르고, 도마 , 조리용나이프
2
마늘은 슬라이스로 썰어주시고. 새우는 씻어서 껍질을 벗기고 새우등에 세로로 칼집을 내주세요. 칼집내면서 내장도 빼줍니다.
3
올리브유를 넉넉히 둘러주세요.마늘으로 마늘기름을 냅니다. 프라이팬 , 요리스푼
4
마늘 냄새가 올라오면 새우를 넣어요.
5
페페론치노도 넣어주세요. 3~4개만 넣어도 되겠어요. 좀 많네요 ㅜ
6
토마토랑 양파를 넣고 볶아주세요.
7
야채가 어느정도 익을무렵 나머지 야채도 다 넣어주세요.
8
허브솔트를 넣어주세요.
9
야채가 익을때까지 볶아줍니다.
10
야채가 다 익을무렵 깨랑 파슬리가루를 넣어주세요. 맛있는 냄새가 진동을 합니다.
11
다시마 밥을 접시에 올려줍니다.
12
접시에 야채와 새우를 올려주세요. 올레오칸탈 올리브오일을 골고루 뿌려주세요.