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초급
오징어 떡 볶음
레시피 ID: 6801160
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
떡볶이만큼이나 쉬운 아주 푸짐 푸짐한 오징어 떡 볶음이예요.
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 고춧가루2 T
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🍽️ 참기름0.5 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 올리고당2 T
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🍽️ 청고추적당량
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🍽️ 홍고추적당량
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🍽️ 오징어2 마리
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🍽️ 가래떡적당량
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🍽️ 메츄리알적당량
조리 순서
1
오징어는 링으로 썰어주세요. 오징어 몸통만 썼구요, 다리는 두었다 부침요리할때 넣어주시면 좋아요. 당근은 납작하게, 대파는 어슷, 양파는 채썰어주세요.
2
후라이팬에 기름을 두르고 대파와 고추를 뺀 나머지 재료를 모두 넣고 양념장도 넣고 볶아주세요.
3
대파, 청홍고추를 넣고 마지막에 참기름, 통깨 뿌려주면 끝!
