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밥 한그릇 뚝딱 초간단 두부 청경채 볶음 두부 청경채 단백질 다이어트 레시피
아무나

밥 한그릇 뚝딱 초간단 두부 청경채 볶음 두부 청경채 단백질 다이어트 레시피

레시피 ID: 7005876 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

쉽게 접할수 있는 두부 야채 요리 단백질도 챙기고 야채도 먹고 먹을때마다 질리지 않는 음식이여서 자주 해먹는답니다

태그

#다이어트 #반찬 #단백질 #두부 #청경채 #굴소스

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 양조간장
    1 큰술
  • 🍽️ 깨
    1/2 큰술
  • 🍽️ 청경채
    2 개
  • 🍽️ 두부1/2모
    250 g

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 요리스푼 도마 프라이팬 숟가락 소스볼 비닐팩

조리 순서

1

청경채 2개는 먹기 좋은 크기로 잘라서 씻어서 물기를 빼주세요

조리 과정 1
2

물기를 뺀 두부는 깍둑 썰기해서 봉지에 담아서 전분가루 1큰술을 넣고 골고루 섞일수 있도록 흔들어서 준비해 주세요

조리 과정 2
3

간장 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣어서 양념장을 만들어서 준비해 주세요

조리 과정 3
4

팬에 식용유를 두르고 두부를 넣어서 볶아 주세요

조리 과정 4
5

두부를 겉바속촉으로 중간불에서 볶아 주세요

조리 과정 5
6

준비해 놓은 양념장과 마늘 반큰술 후추 톡톡 설탕 1t스푼을 넣어서 30초 정도 볶아 주세요

7

물기를 빼놓은 청경채를 넣어 주세요

8

청경채가 식감이 있게끔 살짝만 볶아 주세요

9

간을 보시고 가족의 기호에 맞게 간을 가감해주세요

10

불을 끄고 참기름 1큰술과 통깨를 넣어서 마무리 해서 접시에 담아 주세요