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아무나
색다른 오이요리 들깨오이볶음
레시피 ID: 7003154
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
들깨오이볶음
태그
#들깨오이볶음
#오이요리
#오이볶음
#들깨가루요리
#간단한반찬만들기
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 들깨가루1
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘0.5
-
🍽️ 액젓1
-
🍽️ 오이1 개
-
🍽️ 깨적당량
필요한 조리도구
도마
볼
프라이팬
밀폐용기
요리주걱
조리 순서
1
오이는 굵은 소금으로 깨끗이 씻어주세요
2
적당한 크기로 잘라서 오이에 30분이상 절여주세요
3
절여준 오이는 물기만 꼬옥 짜서 넣어주세요
4
들깨가루 1숟가락 넣고
5
홍고추 조금 썰어넣어줬어요 (생략가능) 싱거우면 액젓 1숟가락 더 넣어주시고 마지막으로 참기름, 깨 살짝 넣고 볶아주세요
6
들깨오이볶음은 또 다른 오이요리예요. 오이향이 더 많이 나는 듯 한데 먹을수록 색다른 맛이나요. 평소에 드시던 오이무침이 지겨워졌다면 새롭게 만들어 드셔 보세요