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아무나
백종원 백순대볶음으로 신림 안가도되요~
레시피 ID: 6890967
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 백종원의 백순대볶음을 만들거에용!!!
태그
#백종원백순대볶음
#신림백순대
#백순대볶음만드는법
#백순대볶음레시피
#순대요리
#볶음요리
#깻잎요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 들깨가루1.5 T
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🍽️ 참기름살짝
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 식초1 T
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 순대적당량
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🍽️ 깻잎적당량
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🍽️ 간마늘1/2 T
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🍽️ 당면적당량
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🍽️ 설탕 작은티스푼계량1 T
조리 순서
1
먼저 당면을 찬물에 충분히 불려주세요
2
깻잎, 양파, 청양고추를 먹기좋게 썰어주세요
3
식용유와 참기름을 1:1비율로 두른 후 순대와 대파를 약한불에 볶아주세요
4
순대가 말랑해지면 양파와 청양고추를 넣어주세요 소금과 설탕을 넣고 볶아주세요
5
들깨가루와 깻잎을 넣고 볶아주세요
6
불린당면을 밑에 깔고 잘 볶아주세요