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아무나

김치 햄 볶음밥..

레시피 ID: 6895955 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

주말 아점으로 간단하게 먹기위해 만들었어요~

김치는 반포기에서 또 반을 잘랐어요~ 국물을 짜내고 총총총 썰어줍니다.

햄은 1키로짜리 3쪽 썰어 길게 썬다음 깍뚝썰기로 썰었어요~

김칫국물은 따로 준비해도 되지만 꺼내서 썰기전에 짠 국물을 받아둡니다.

웍에 들기름 한큰술 둘러주고 김치와 햄을 넣고 볶아줍니다.

골고루 볶아준다음 굴소스 1큰술반을 넣어 먼저 간을 해줍니다.

그런다음 4인분양의 밥을 넣고 골고루 섞어줍니다. 김치볶을땐 중불에서 밥 넣고 볶을땐 약불에서..

골고루 섞어준다음 김칫국물 넣어서 더 볶아냅니다.

이때 요리 숟가락 두개로 골고루 섞어주면 금방 섞을 수 있어요~

먹어보고 싱거우면 소금을 좀 넣어주면 되지만 김치가 짜기 때문에 안 넣어도 상관은 없어요~ 여기에 참기름 1큰술과 통깨뿌려주면 김치 햄 볶음밥 완성입니다~

밥은 다 됐으니 그 위에 올릴 달걀후라이 해주면 되는데요. 반숙을 좋아하면 반숙으로.. 완숙을 좋아하면 완숙으로 하시면 됩니다.