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아무나

간단 레시피 어묵 버섯볶음

레시피 ID: 6852397 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고기 구워 먹고 버섯이 냉장고 한켠에 조금 남아있길래
어묵과 같이 볶아 보았어요. 잘 어울리는 것 같고 맛있고
아이들이 좋아하더라고요. 도시락 반찬이나 아이들 반찬으로 좋을듯싶네요.

재료 준비는 버섯, 어묵, 양파, 대파를 썰어서 준비해두었어요.

양념은 진간장 1스푼, 매실 1스푼, 식용유 2스푼, 참기름, 올리고당, 통계를 준비했어요.

볶음팬에 식용유를 2스푼 정도 두른 후~

식용유를 두른 볶음팬에 준비한 재료를 몽땅 넣어주세요.

재료를 넣고 진간장, 매실, 넣고 볶아주었어요.

어느 정도 볶아 주었다 싶으면 불을 끄고 올리고당, 참기름, 통깨를 넣고 섞어주면 맛있는 어묵 버섯볶음이 완성되었어요.

손쉽게 마들어 먹을 수 있어 좋았고 간단하게 만들어 먹을 수 있어 좋았어요. 볶아 놓았더니 아이들도 좋아하고 잘 먹더라고요.