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아무나
언제 먹어도 맛있는 소고기 부추잡채 불지않게 만들기
레시피 ID: 7055461
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
언제나 사랑받는 소고기 부추잡채 만들기 해 볼게요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 컵
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 소고기100 g
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🍽️ 당면4 인분
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🍽️ 목이버섯1 움큼
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🍽️ 부추 작은거1 단
필요한 조리도구
채반
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
접시
프라이팬
조리 순서
1
손님초대음식으로 너무 좋은 맛있는 소고기 부추잡채 만들기 해 볼게요.
2
우선 당면을 충분히 불려 물기를 빼서 준비 해 주세요. 그리고 적당한 길이로 자른 채소를 기름을 두르고 한번에 볶아서 옆에 식혀 두세요. 볼 , 채반 , 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼
3
불려두었던 당면의 물기를 빼고 기름 코팅을 하다가 후추약간.통깨약간.간장 반컵.설탕2T을 넣어서 간을 해주세요. 당면 손질법
4
그리고 볶아두었던 채소를 넣고 섞어가면서 볶아주세요. 싱거우시면 간장을 더 넣어서 간을 맞추어 주시면 되세요.
5
그럼 너무 맛있는 식어도 불지않게 잡채 만들기가 완성이랍니다.