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초급
낯선 조합? 환상의 조합~ 쌀국수소고기짜장
레시피 ID: 6859970
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쌀국수와 짜장이 만났다?! 여러분과 정원이도 낯선 조합인데요~! 하지만 이 특별한 조합이 우리의 입안을 즐겁게 만들어주는데요^^ 쌀국수에 청정원 직화짜장이 듬뿍 들어가 맛있는 요리가 탄생했습니다~! 다양한 야채와 소고기로 식감을 살리고 청정원 직화짜장으로 맛을 낸 특별 레시피~! 지금 만나봐요~^^
태그
#쌀국수소고기짜장
#청정원
#청정원직화짜장
재료
주재료
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🍽️ 표고버섯3 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 파프리카1 개
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🍽️ 물500ml2.5 컵
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🍽️ 가지1 개
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🍽️ 쌀국수300 g
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🍽️ 청정원 포도씨유2 큰술
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🍽️ 청정원 직화짜장1 봉
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🍽️ 비타민쌈야채3 개
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🍽️ 소고기(설도)100 g
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🍽️ 청정원 통후추약간
조리 순서
1
쌀국수는 미지근한 물에 30분 정도 불린다.
2
양파,표고,파프리카는 채썬다. 가지는 한입 크기로 썬다.
3
소고기는 5cm 길이로 채선 후 포도씨유1큰술과 후추를 넣어 밑간한다.
4
팬을 뜨겁게 달군 후 포도씨유1큰술을 넣고 양파~소고기~야채 순으로 넣어 센불에서 볶는다.
5
고기가 어느정도 익으면 물과 짜장분말을 넣고 3~4분간 끓인다. 농도가 적당히 나면 불을 끈다.
6
냄비에 물을 끓여 불린 쌀국수를 넣고 1분간 끓여 접시에 담고 짜장소스를 뿌려낸다.