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낯선 조합? 환상의 조합~ 쌀국수소고기짜장
초급

낯선 조합? 환상의 조합~ 쌀국수소고기짜장

레시피 ID: 6859970 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

쌀국수와 짜장이 만났다?! 여러분과 정원이도 낯선 조합인데요~! 하지만 이 특별한 조합이 우리의 입안을 즐겁게 만들어주는데요^^ 쌀국수에 청정원 직화짜장이 듬뿍 들어가 맛있는 요리가 탄생했습니다~! 다양한 야채와 소고기로 식감을 살리고 청정원 직화짜장으로 맛을 낸 특별 레시피~! 지금 만나봐요~^^

태그

#쌀국수소고기짜장 #청정원 #청정원직화짜장

재료

주재료

  • 🍽️ 표고버섯
    3 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 파프리카
    1 개
  • 🍽️ 물500ml
    2.5 컵
  • 🍽️ 가지
    1 개
  • 🍽️ 쌀국수
    300 g
  • 🍽️ 청정원 포도씨유
    2 큰술
  • 🍽️ 청정원 직화짜장
    1 봉
  • 🍽️ 비타민쌈야채
    3 개
  • 🍽️ 소고기(설도)
    100 g
  • 🍽️ 청정원 통후추
    약간

조리 순서

1

쌀국수는 미지근한 물에 30분 정도 불린다.

조리 과정 1
2

양파,표고,파프리카는 채썬다. 가지는 한입 크기로 썬다.

조리 과정 2
3

소고기는 5cm 길이로 채선 후 포도씨유1큰술과 후추를 넣어 밑간한다.

조리 과정 3
4

팬을 뜨겁게 달군 후 포도씨유1큰술을 넣고 양파~소고기~야채 순으로 넣어 센불에서 볶는다.

조리 과정 4
5

고기가 어느정도 익으면 물과 짜장분말을 넣고 3~4분간 끓인다. 농도가 적당히 나면 불을 끈다.

조리 과정 5
6

냄비에 물을 끓여 불린 쌀국수를 넣고 1분간 끓여 접시에 담고 짜장소스를 뿌려낸다.