당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

소고기 양배추 볶음 / 간단하게 만드는 고급 진 맛 소고기 채소볶음
아무나

소고기 양배추 볶음 / 간단하게 만드는 고급 진 맛 소고기 채소볶음

레시피 ID: 6951006 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

부드러워 더 맛있는 소고기 채소 볶음 만들기입니다

태그

#소고기채소볶음 #소고기양배추볶음 #소고기요리 #소고기야채볶음 #소고기 #채소볶음 #술안주 #간단요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 양배추
    1 줌
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 굴 소스
    1 T
  • 🍽️ 소고기 구이용
    250 g

조리 순서

1

소고기 (등심, 채끝, 치맛살, 살치살 등) 키친타월에 올려 핏물 제거하고

조리 과정 1
2

양배추 굵게 썰어서 물에 담갔다가 건지고

조리 과정 2
3

대파, 고추 송송 썰고

조리 과정 3
4

고기는 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 그릇에 펼쳐 담고 소금, 후추 약간을 뿌려 밑간하고

조리 과정 4
5

달궈진 팬에 식용유 조금 두르고 고기 넣고 익히고

조리 과정 5
6

양파, 양배추, 대파 넣고

7

굴 소스 넣고 섞은 뒤

8

청양, 홍고추 넣고 살짝 볶는다

9

불 끄고 후추, 통깨 뿌리고 완성