당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

에어프라이어로 쉽게~ 단호박맛탕, 단호박강정

레시피 ID: 6939661 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

단호박을 에어프라이어에 구워서 시럽에 섞어주면 , 부드럽고 달콤한 단호박 맛탕이 됩니다 ~
요거 고구마 맛탕보다 더 맛나요^^ 건강 간식으로 최고!

단호박은 베이킹소다를 뿌려 문질러 2번을 깨끗이 씻어 주세요 껍질채 먹을거라 세척이 중요해요

반으로 잘라 안에 씨앗과 속을

수저로 깨끗이 파내 주세요

호박 꼭지를 도려내 주세요

먹기 좋은 크기로 썰어 주세요

식용유 3큰술을 호박에 넣고 잘 섞으세요

에어프라이어 170도 10분을 구워줍니다 . 처음 7분을 구워주세요 에어프라이어

집게로 방향을 뒤집어 3분을 더 구워준뒤 꺼내 놓으세요

너무 오래익혀서 호박이 물러지면, 시럽에 섞어줄 때 ~ 뭉그러질수 있어요 무르지 않을 정도로 익혀주세요

메이플시럽을 팬에 넣고 불을 켜세요 . 끓어 오르면 ~

구운 단호박을 넣고 부르르 한번 더 끓여주고, 주걱으로 저어 주세요

불을 끄고 아몬드와 깨를 넣고 섞어주면 완성입니다

부드럽고 달콤한 맛이 최고인 건강간식 , 메이플시럽 단호박 맛탕 맛있게 드세요 ^^