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아무나
김치참치볶음 만들기 맵지 않아 아이들한테 인기만점!
레시피 ID: 6918932
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
김치참치볶음 만들기
태그
#김치볶음
#참치김치볶음
#김치참치볶음
#간단한밑반찬
#볶음김치
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 물1/2 공기
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 김치1 공기
-
🍽️ 참치1 캔
조리 순서
1
아이들과 함께 먹으려고 저는 맵지 않게 만들어주었는데 좀 더 매콤한걸 원하신다면 청양고추를 더해주셔도 좋고 고춧가루를 조금 넣어서 만들어 주셔도 좋습니다~
2
김치는 국공기를 기준으로 1공기 준비해주었어요 칼로 쫑쫑 썰어주셔도 좋지만 가위를 이용하시면 조금 더 편하게 잘게 잘라 준비해줄 수 있어요 도시락에 넣어먹을거라 좀 작게 잘라주었는데 큼직한걸 좋아하신다면 조금만 잘라주셔도 좋을거 같아요~
3
참치는 1캔을 사용해주었는데 채반에 받쳐서 기름기를 살짝만 제거해주세요 이 기름도 같이 들어가야 맛있거든요 너무 쪽 빼지 마시고 그냥 살짝 흘러내리는것만 없애준다고 생각해주시면 될거 같아요
4
그 다음 프라이팬에 참기름을 1큰술 먼저 넣어주시고,
5
잘게 썰어준 김치를 같이 넣어 달달 볶아주세요~ 저는 한 3~5분 정도 볶아주었답니다
6
그리고 신맛을 조금 덜어주기 위해 설탕도 조금 넣어주시고요~ 저는 1큰술 정도 넣었는데 좀 더 신경우 반큰술 정도 더 넣어주셔도 좋습니다
7
설탕과 같이 볶아주다가 국공기 기준으로 반공기정의 물을 넣어주시고 센불로 물이 졸아들때까지 볶아주세요
8
물이 어느정도 졸아들었을때쯤 대파도 송송 썰어서 넣어주세요
9
그 다음 마지막으로 참치를 넣어서 재빠르게 볶아 김치참치볶음 만들기 완성시켜 주세요^^
10
맵지 않아서 아이들도 좋아했던 김치참치볶음~ 집에 있는 김치가 죄다 신김치 뿐이라 그동안은 계속 찌개로만 해먹었었는데 이제는 요렇게 참치랑 같이 넣고 볶음으로 만들어줘야겠어요