당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

백종원 소불고기만드는법 액젓양념 고기반찬
아무나

백종원 소불고기만드는법 액젓양념 고기반찬

레시피 ID: 6998413 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

단짠 단짠 맛있는 소불고기 만들어 볼게요.

태그

#소불고기황금레시피 #불고기 #소불고기레시피 #소고기요리 #고기반찬 #불고기양념 #불고기황금레시피 #소불고기만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 t
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 통깨
    1 t
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 액젓
    1 T
  • 🍽️ 매실액기스
    1 T
  • 🍽️ 불고기감
    600 g

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 요리젓가락 완성접시

조리 순서

1

단짠단짠 맛있는 밥반찬 소불고기 만들기 해 볼께요.

조리 과정 1
2

소불고기감에 불고기감600에 다진마늘1t.간장3T.올리고당1T(설탕1T).대.후추약간.매실액시스1T.액젓1T.을 넣고 불고기양념을 만들어 주세요. 올리고당 대신 설탕을 넣으셔도 되세요. 그리고 고기에 넣고 조물 조물 무쳐 주세요. 믹싱볼

조리 과정 2
3

그리고 버섯과 당근.대파.양파를 썰어서 섞어서 넣고 그다음 함께 넣고 섞어 주세요그리고 후라이팬에 올리고 채소에서 나온 물기와 국물이 약간 졸여지면서 고기의 색이 변하면 불을 꺼 주세요. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리젓가락 , 요리스푼

조리 과정 3
4

그럼 맛있는 소불고기가 완성이랍니다. 완성접시

조리 과정 4