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초급

삐라후 오므라이스 만드는 법

레시피 ID: 6942907 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

오므라이스에 이탈리아 삐라후 소스를 가미한 요리에요.

달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근을 볶아줍니다. 당근1/2개, 식용유1큰술 팬 중불

당근이 반쯤 익으면 다진 햄을 넣어 볶아줍니다. 햄1/2통

뜨거운 물을 부은 후 물기를 뺀 완두콩을 넣어줍니다. 완두콩캔250g

옥수수콘도 뜨거운 물을 부은 후 물기를 빼주고 팬에 넣어 함께 볶아줍니다. 옥수수콘250g

채소가 다 볶아지면 밥을 넣어 볶아줍니다. 밥2공기

설탕, 올리고당, 핫소스, 케찹을 넣어 삐라후소스 를 만들어줍니다. 설탕1작은술, 올리고당1작은술, 핫소스1작은술, 케찹2큰술

계란을 풀어 지단을 만들어줍니다. 계란3개

지단이 완전히 식은 후 그릇에 넣어 모양을 잡아줍니다.

볶음밥을 넣어 덮어준 후 뒤집어줍니다.

마요네즈와 머스터드소스를 뿌려줍니다. 마요네즈 취향껏, 머스터드소스 취향껏