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쉬운밑반찬 오징어진미채볶음
아무나

쉬운밑반찬 오징어진미채볶음

레시피 ID: 6949591 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

고추장 진미채볶음 한번 만들어 놓으면,
며칠 밑반찬 걱정은 덜하게 되는거 같아요.
코로나에 외식도 어려운데,
쉬운 밑반찬 만들어 놓고 반찬걱정 덜 하시라고 레시피 공유해볼께요^^

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1/3 숟가락
  • 🍽️ 참기름
    1 숟가락
  • 🍽️
    2 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    2 숟가락
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    2 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    2 숟가락
  • 🍽️ 마요네즈
    5 숟가락
  • 🍽️ 진미채
    200 g

조리 순서

1

진미채에 마요네즈 5숟가락을 넣고 버무려주세요. *마요네즈에 버무리면 딱딱하지않고 부드러운 식감의 진미채를 맛 볼 수 있습니다*

조리 과정 1
2

불을 끄고 물2숟가락, 설탕2숟가락을 넣어주세요. *재료넣는 순서는 상관없습니다*

조리 과정 2
3

다진마늘도 1스푼 넣어주세요

조리 과정 3
4

올리고당 2숟가락 넣어주세요.

조리 과정 4
5

참기름도 1숟가락 넣어주세요

조리 과정 5
6

고추장은 듬뿍 뜬 2숟가락을 넣어주세요.

7

고춧가루는 1/3정도 약간만 넣어주세요.

8

불을 켜고 중불에서 소스를 2분정도 끓이면서 저어주세요.

9

마요네즈에 버무린 진미채를 소스에 넣어주세요.

10

소스를 골고루 섞어주시고, 마지막에 통깨를 뿌려주세요.

11

먹기좋게 담아내면 완성입니다.