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매콤한 볶음짬뽕면
아무나

매콤한 볶음짬뽕면

레시피 ID: 7020413 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식

레시피 소개

얼큰한 요리가 생각나는 날씨 매콤한 볶음짬뽕 한번 만들어 볼게요

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    3 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 팽이버섯
    1 봉지
  • 🍽️ 양배추
    적당히
  • 🍽️
    넉넉히
  • 🍽️ 올리브 오일
    적당히
  • 🍽️ 붉은 새우
    7 마리
  • 🍽️ 볶음짬뽕 소스
    1 봉지

필요한 조리도구

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 플레이팅접시 요리젓가락

조리 순서

1

볶음 짬뽕에 넣을 야채를 준비하고 먹기 좋게 썰어 주세요 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

다진마늘 1큰술, 올리브 오일 적당히 넣어 살짝 마늘기름을 만들어 주세요 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

양배추와 양파를 먼저 넣고 볶아 주세요

조리 과정 3
4

자연산 붉은새우 7마리 깨끗하게 씻어 넣어 주세요

조리 과정 4
5

새우가 익을때까지 볶아 주세요

조리 과정 5
6

볶음짬뽕 소스 1봉지를 넣고 볶아 주세요

7

팽이버섯을 넣어 주세요

8

매콤함을 업시키기 위해 청양고추

9

마지막으로 대파를 넣어 주세요

10

면이냐? 밥이냐? 라면 한개를 끓여 물기를 제거해 주세요 냄비 , 요리젓가락 , 채반 , 플레이팅접시

11

면 위에 볶음 짬뽕을 듬뿍 올려 주세요

12

깨를 뿌려 마무리~^^

13

짬뽕소스와 면을 슥슥 비벼서 면치기~

14

통통하고 큼직한 새우도 맛있게~~~

15

밥까지 비벼야 완성! 초간단 레시피로 맛있는 볶음짬뽕 만들어 드세요~