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아무나
추억의 도시락반찬 오징어채볶음
레시피 ID: 6938925
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
추억의 도시락반찬 인기메뉴 중 하나였던 오징어채볶음! 식구들 입맛에 맞춰 매꼼하고 부드럽게 만들어보았어요.
태그
#오징어채볶음
#진미채볶음
#밑반찬
#추억의도시락반찬
#간단반찬
#덴비헤리티지
재료
주재료
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🍽️ 간장2 숟가락
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🍽️ 참기름1 숟가락
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🍽️ 물60 ml
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🍽️ 다진마늘1 숟가락
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🍽️ 고추가루2 숟가락
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🍽️ 통깨1 숟가락
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🍽️ 고추장1 숟가락
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🍽️ 물엿1 숟가락
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🍽️ 매실액1 숟가락
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🍽️ 오징어채200 g
조리 순서
1
먼저 오징어채를 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
2
분량의 양념장 재료를 냄비에 넣고 끓여주세요.
3
손질한 오징어채를 냄비에 넣고 양념이 골고루 베이도록 섞어주세요.
4
불을 끄고 참기름과 통깨로 마무리해주면 오징어채볶음이 완성돼요.
