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초급

밥솥잡채밥:남은 불고기양념 초간단 활용기

레시피 ID: 6839438 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

불고기양념이 조금 남아서 밥 지을 때 불린 당면, 채소 등을 함께 넣어 아주 간단히 초간편밥솥 잡채밥을 만들었어요,

-밥솥에 백미2컵,현미1컵을 씻어넣고 미리 물을 맞춘 후 건표고버섯과 다시마1쪽을 넣어 불린다 *이때 밥물은 평소보다 조금 적게 넣는다

-불린 당면과 불고기양념, 양파와 당근을 넣어 취사버튼을 눌러 밥을 짓는다

-밥 짓는 동안 간장, 다진마늘,다진파,매실청,깨소금,참기름 등을 넣어 양념간장을 만든다 *더 간단히 양조간장+설탕+참기름+깨소금 만으로 만들어 넣어도 괜찮다

-양념장을 1~2큰술 넣어 잘 비벼준다 *먼저 밥간을 보아 양념장 넣는 양을 조절한다