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아무나
두부김치 만들기
레시피 ID: 6890813
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고기없이 만들어도 맛있는 간단 두부김치 만들기~
태그
#두부김치
#두부요리
#김치볶음
#술안주
#김치요리
재료
주재료
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 물1/2 컵
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🍽️ 설탕2/3 큰술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 파약간
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🍽️ 두부300 g
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🍽️ 배추김치1 공기
조리 순서
1
냄비에 두부 넣고 부두럽게 데치고, 배추김치는 한 입 크기로 송송 썰어요
2
양파,청양고추,파 썰어 준비하고
3
달군 팬에 식용유 약간 두르고 김치에 설탕 2/3 큰 술 넣고 볶다가 물 반 컵을 붓고 끓입니다 김치 볶을때 물 약간을 넣어 볶으면 김치가 빨리 익고 부드럽게 볶아져요
4
물기가 조려지면 파 청양고추 넣고 볶다가 마지막에 참기름 1 큰 술 넣고 섞어 마무리합니다 데친 두부는 도톰하게 썰어 도마를 기우려 놓고 물기를 빼주고 그릇에 담고 통깨 뿌려냅니다
