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초급
스팸 김치볶음 만들기 두부김치 레시피
레시피 ID: 7031065
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
밥도둑 스팸 김치볶음 만들기는 따로 양념 추가할 필요 없이 스팸만 넣어서 볶은 스팸 김치볶음이에요. 하얀 쌀밥 위에 얹어서 먹기도 하고 밥반찬으로 먹어도 꿀맛이죠. 스팸 김치볶음 만들기 하다 보면 냉장고에 있는 두부를 꺼내 뜨거운 물에 데치게 되어요. 담백한 두부 하나 집어서 매콤한 볶음김치 곁들여 먹으면 얼마나 맛있게요. 마침 냉장고에 막걸리 있길래 같이 먹어봤는데 환상궁합이에요.
태그
#두부김치
#스팸
#김치볶음
#스팸김치볶음
#막걸리안주
#안주
#두부
#김치
재료
주재료
-
🍽️ 대파0.5 대
-
🍽️ 설탕0.5
-
🍽️ 들기름2
-
🍽️ 두부1 모
-
🍽️ 깨소금1
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🍽️ 검은깨약간
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🍽️ 김치2 컵
-
🍽️ 스팸 小1 캔
필요한 조리도구
채반
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
플레이팅접시
조리 순서
1
스팸에 나쁜 기름은 흐르는 물에 헹구어 없애주고 키친타월로 물기를 닦아준 후 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기해주세요. 도마 , 조리용나이프
2
대파는 어슷 썰어 주고 두부는 반으로 가른 후 적당한 크기로 잘라주세요. 두께가 어느 정도 있어야 데칠 때 부서지지 않아요. 대파 손질법
3
팬에 들기름 두른 후 썬 김치를 넣고 달달 볶아요. 볶음팬 , 요리스푼
4
김치의 신맛을 잡아주기 위해 설탕 0.5스푼 넣어요. 김치가 많이 시큼하다면 설탕 1스푼 넣어주세요. 스팸도 투하!
5
김치가 잘 볶아졌다면 마지막으로 대파를 넣고 살짝 볶은 후 불을 꺼주세요. 깨소금이나 통깨 1스푼 넣고 잘 섞어주면
6
스팸 김치볶음 만들기 끝!
7
냄비에 물을 붓고 끓여주세요. 물이 끓으면 두부를 넣고 2~3분간 데친 후 건져내어 한 김 식혀주세요. 냄비 , 채반
8
넓은 접시 중앙에 스팸 김치볶음을 올리고 사이드에 두부를 올려준 후 비주얼을 위해 검은깨로 장식을 해주면 두부김치 레시피 끝! 플레이팅접시