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중급

와인과 함께 즐겨요! 찹스테이크, 소스 만들기

레시피 ID: 6835757 • 2025.10.14

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조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

중급

카테고리

양식

레시피 소개

이번 명절~ 와인을 선물 받았답니다^^ 오늘은 분위기 좀 내고 싶어서 이 와인과 함께 할 수 있는 요리 ‘찹스테이크’를 만들어 보려구요~ 명절 때 시골에 갔더니 아주 식재료가 널려있더라구요~ 세상에 동네 사람들 몇집에서 나누려고 소도 잡았지 뭐예요~ 어머님이 예쁘게 손질해주신 소고기와 직접 기르신 양송이를 가져왔어요~ 오늘은 이 아이들을 사용하여 맛있는 양송이 찹 스테이크를 만들꺼예요~버섯이 몸에 좋은 건 다들 알고 계시죠?? 특히나 이양송이 버섯은 채소와 과일류의 무기질과 육류의 단백질을 고루 갖춘 종합영양세트, 버섯중에 단백질 함량이 가장 뛰어납니다. 거기에 항암효과까지 가지고 있어서 최고의 건강식품이랍니다. 이렇게 최고의 식품이 어떻게 맛있게 변하는지 기대해 보시라~