당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
매운오뎅볶음 만드는 법
레시피 ID: 6074501
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤달콤살콤~ 입맛없는 여름 잘나기 위해~ 여름반찬 만들기 오뎅볶음! 매운 오뎅볶음으로 준비했어요.
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 스푼
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 다진마늘적당량
-
🍽️ 다진파적당량
-
🍽️ 깨소금약간
-
🍽️ 물엿1 스푼
-
🍽️ 오뎅적당량
조리 순서
1
올리브유에 간장과 고춧가루를 넣어 먼저 볶아주세요. 다진 파, 다진 마늘도 함께 넣어서 전 먼저 볶아주면 나중에 색이 참 이쁘더라구요.
2
오뎅과 양파를 넣어서 볶아주세요. 5분가량 볶아주어 양념이 골고루 베일 수 있도록 해주세요.
3
양파가 어느 정도 익으면 물엿을 한스푼 넣어서 윤기 자르르한 오뎅볶음으로 탄생할 수 있답니다.
4
여름반찬 만들기 완성!!
