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초급

어린이 밥반찬 만들기 / 소세지야채볶음 레시피 / 쏘야 볶음 만드는법 햄요리

레시피 ID: 7056323 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘은 쏘야 한번 만들어봤어요 햄 반찬은 아이들이 정말 좋아하는 반찬이죠 쏘야는 맵게 만들면 어른들도 먹기 좋은데요 햄이 아니여도 소시지나 다른걸 사용해도 괜찮아요 저는 2가시 믹스해서 사용해 주었어요

도마 조리용나이프 조리주걱 계량스푼 접시 웍 소스볼

햄과 소세지는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요 도마 , 조리용나이프

양파도 비슷한 크기로 썰어서 준비해주세요 양파 손질법

파프리카는 채썰어서 준비해주세요 파프리카 손질법

양념 부터 만들어주세요 (스테이크소스, 케찹, 미림, 설탕, 올리고당, 식초) 소스볼 , 계량스푼

웍에 기름 둘러주시고 다진마늘부터 볶아주세요 웍 , 조리주걱

마늘향이 올라오면 햄종류 넣고 절반정도 익을때까지 볶아주세요

햄이 어느정도 익었으면 양파, 파프리카넣고 볶아주세요

재료가 전부 거의다 익어갈때즘 양념넣고 다익을때까지 볶아주세요

맛깔난 쏘야 완성입니다 아이들 취향저격 성공했어요 역시 밥반찬으로 이게 좋긴한데 자주는 안하고 가끔 만들어 주는거 같아요 접시