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아무나
환절기 보양식으로 좋은 훈제오리볶음
레시피 ID: 6898729
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
한 동안 자주 식탁에 오르던 훈제오리 인데요
어쩌다보니 진짜 오랜만에 식탁에 올리게 되었어요
그랬더니 인기 만점입니다 ㅎ
어쩌다보니 진짜 오랜만에 식탁에 올리게 되었어요
그랬더니 인기 만점입니다 ㅎ
태그
#오리고기
#훈제오리
#오리고기볶음
#훈제오리볶음
#환절기보양식
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 쪽
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 당근1/5 개
-
🍽️ 두반장1 T
-
🍽️ 훈제오리200 g
-
🍽️ 애느타리버섯1 줌
조리 순서
1
훈제오리는 기름 두르지 않은 팬에올려 앞뒤로 구워 줍니다
2
구운 오리고기는 기름 빠지도록 키친타올에 올려 두어요
3
다른팬에 오일둘러 양파, 마늘부터 볶아 줍니다
4
애느타리 버섯도 넣고 볶아요
5
두반장넣고 쉐킷쉐킷~~ 두반장 없으면 고추장, 간장으로 간 하면 됩니다
6
구워둔 훈제오리넣고 잘 섞으며 볶아요
7
후추는 굵직하게 갈아 뿌려 마무리 합니다