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아무나
시금치 달걀볶음
레시피 ID: 6954128
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단 밑반찬 시금치 달걀볶음
태그
#시금치
#계란반찬
#시금치달걀볶음
#아이들반찬
#간단밑반찬
#쉬운반찬
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 우유2 큰술
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🍽️ 굴소스1/2 큰술
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🍽️ 달걀3 개
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🍽️ 깨소금적당량
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🍽️ 손질한 시금치1 줌
조리 순서
1
시금치 밑동을 조금 잘라내고 깨끗이 헹궈 소쿠리에 건져내 물기를 빼준다
2
손질한 시금치 깨끗이 씻어 4등분으로 썰어준다
3
계란 볼에 깨 넣고 우유2큰술,소금1꼬집 넣어 계란을 풀어준다
4
달군 팬에 기름을 두르고 계란물을 부은 후 나무젓가락으로 휘~ 저어 에그스크램블을 만들어준다
5
파 송송 썰어 팬에 담고 카놀라유를 두른 뒤 파 기름을 낸 다음
6
썰어놓은 시금치를 담고 소금2꼬집,굴소스 반큰술 넣어 슥슥~ 볶아준다
7
계란을 담고 휘리릭~ 볶아 그릇에 담아 완성한다