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쥐포볶음
초급

쥐포볶음

레시피 ID: 6890628 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

여행 갔다가 사온 쥐포~달기만 하고,넘 맛 없어서 냉장고 속에 보관 중 이였네요.오늘은 요 쥐포로 밑반찬을 만들어 봤읍니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 생강술
    1 큰술
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 마요네즈
    1 큰술
  • 🍽️ 쥐포
    4 장

조리 순서

1

쥐포는 흐르는 물에 쥐포끼리 서로 비벼서 씻어준후 키친 타올로 물기를 닦아주세요

조리 과정 1
2

석쇠에 앞뒤로 구워주세요.

조리 과정 2
3

먹기좋은 크기로 잘라주세요

조리 과정 3
4

팬에 식용유를 두르고 간장,고추장,다진마늘,생강술,맛술,을 넣고 한소큼 끓으면 마요네즈를 넣고 섞어준후

조리 과정 4
5

쥐포를 넣고 볶아 주세요.

조리 과정 5
6

그릇에 담아준후 깨소금 약간 뿌려주세요.