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아무나
오이볶음 밑반찬 만드는법 초간단 오이나물
레시피 ID: 6950291
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아삭한 식감이 최고인 오이볶음 만들어 볼께요.
태그
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#오이볶음요리
재료
주재료
-
🍽️ 설탕1 꼬집
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 통깨1 t
-
🍽️ 파1 움큼
-
🍽️ 오이2 개
-
🍽️ 간마늘1/2 t
조리 순서
1
휘리릭 볶아서 먹음 밥반찬으로 그만인 오이볶음
2
우선 오이는 굵은 소금으로 겉의 먼지나 이물질을 세척해 주세요
3
그리고 동그랗게 썰어준 오이를 소금에 10-15분 절여 주세요
4
그리고 이렇게 오이가 절여 지는 동안에 당근을 채를 썰어 주세요. 그냥 오이볶음 황금레시피 보다 색도 이쁘고 영양도 챙길 수 있지요. 그리고 소금기를 세척해서 꼭 짜서 준비해 주세요.
5
그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요. 그다름 파기름이 완성이 되면 그다음 오이를 넣어 주세요.
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그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요. 그다름 파기름이 완성이 되면 그다음 오이를 넣어 주세요.
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그럼 색이 푸르러서 식욕을 더 돋우고 더운 여름 밑반찬으로 손색이 없는 오이요리 오이볶음 만들기 오이볶음 레시피가 완성이네요