당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

다양한 채소가 듬뿍 샐러드 파스타

레시피 ID: 6930151 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

양식

다이어트를 좀 더 맛있게, 너무 가볍지 않게 그리고 건강하게 하기 위한 샐러드 파스타!

재료를 준비해주세요. 방울토마토는 볶는 과정에서 즙이 새어나올 수 있게 반으로 잘라주세요. 애호박,가지,브로콜리,마늘,버섯은 먹기좋게 잘라주세요.

끓인물에 소금을 넣고 푸실리면을 삶아주세요. 포장지에 익힘 설명을 보시고 원하는 익힘 정도로 삶아주세요.

삶은 푸실리면을 건져내서 올리브오일을 뿌려 퍼지지 않게 해주세요.

팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 먼저 볶다가 채소들을 다 넣고 소금,후추를 살짝 뿌려주고 익을 때까지 볶아주세요.

익은 채소에 삶아 둔 푸실리면을 넣고 올리브오일을 한번 더 둘러준 뒤 같이 간이 배일 수 있게 볶아주세요.

그릇에 담고 앞전 레시피에 소개 했던 바질페스토 @6930016 를 1T올려 주세요.(생략가능)

그 위에 그라나파다노 치즈를 원하는 양만큼 솔솔 갈아 올려 주세요. 바질베스토와 치즈가 골고루 섞이게 비벼먹으면 다이어트를 위하면서도 건강하고 맛도 좋은 샐러드파스타 완성!