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아무나
소시지 야채볶음
레시피 ID: 6846312
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 아이들 밥반찬으로도, 어른들의 술안주로도 너무 좋은 소시지 야채볶음을 소개해드릴게요~^^
짭쪼름한 소시지에 담백한 야채들을 듬뿍넣어 맛좋고 영양도 가득한 밑반찬이랍니다~ ㅎㅎㅎ
짭쪼름한 소시지에 담백한 야채들을 듬뿍넣어 맛좋고 영양도 가득한 밑반찬이랍니다~ ㅎㅎㅎ
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진마늘1/2 큰술
-
🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 올리고당1/2 큰술
-
🍽️ 파프리카1/2 개
-
🍽️ 소시지200 g
-
🍽️ 매실청1 큰술
-
🍽️ 케첩2 큰술
-
🍽️ 브로콜리100g1/2 개
조리 순서
1
양파, 브로콜리 그리고 파프리카는 한입크기로 썰고, 소시지에는 칼집을 내어주세요.
2
양념장 재료들 (고추장 1큰술, 간장 1/2큰술, 매실청 1큰술, 케첩 2큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 올리고당 1/2큰술)을 잘 섞어 주세요.
3
중불로 달구어진 팬에 양파와 소시지를 넣고 볶다가 재료들이 어느정도 익으면 브로콜리, 파프리카와 양념장을 넣고 한번 더 볶아 완성해주세요.
