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삼색나물 치즈 밥 명절음식 활용한 매운 치즈밥
아무나

삼색나물 치즈 밥 명절음식 활용한 매운 치즈밥

레시피 ID: 6906145 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

명절에 남은 삼색나물로 매콤한 치즈밥 만들기~

태그

#나물치즈밥 #명절음식활용한요리 #치즈밥 #나물밥 #나물비빔밥 #별미밥

재료

주재료

  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 신김치
    1 공기
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    약간
  • 🍽️
    2 인분
  • 🍽️ 고추장
    1 스푼
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 김가루
    적당량
  • 🍽️ 굴 소스
    1/4 스푼
  • 🍽️ 모차렐라치즈
    적당량
  • 🍽️ 삼색나물고사리/도라지/시금치
    적당량
  • 🍽️ 무생채
    적당량

조리 순서

1

삼색나물은 먹기좋은 크기로 자르고 배추김치 송송 썰고

조리 과정 1
2

달군 팬에 식용유 약간 두르고 배추김치 넣고 볶다가 굴 소스 1/4스푼 넣고 볶고 청양고추 청 건더기로 수북하게 넣고 고추청 대체로는 청양고추와 설탕 약간으로 하심 됩니다

조리 과정 2
3

김치가 어느정도 볶아지면 고추장 1스푼 넣어 섞어줍니다

조리 과정 3
4

골고루 섞고 불 끄고 참기름 약간 넣고 섞어주고

조리 과정 4
5

뚝배기에 참기름을 솔을 사용해 고루 바르고 따뜻한 밥을 넣고 편편하게 담아주세요

조리 과정 5
6

밥 위에 삼색나물과 무김치와 볶음김치 올리고

7

피자치즈 적당히 올린 후 뚜껑덮고 치즈가 녹을때 까지 익혀주세요

8

누룽지가 맛있게 만들어저 누룽지 먹는맛도 좋아요 매콤한 삼색나물 치즈밥 완성~ 기호에 맞게 김가루 올려도 좋아요