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아무나
삼색나물 치즈 밥 명절음식 활용한 매운 치즈밥
레시피 ID: 6906145
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
명절에 남은 삼색나물로 매콤한 치즈밥 만들기~
태그
#나물치즈밥
#명절음식활용한요리
#치즈밥
#나물밥
#나물비빔밥
#별미밥
재료
주재료
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 신김치1 공기
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 설탕약간
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🍽️ 밥2 인분
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 김가루적당량
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🍽️ 굴 소스1/4 스푼
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🍽️ 모차렐라치즈적당량
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🍽️ 삼색나물고사리/도라지/시금치적당량
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🍽️ 무생채적당량
조리 순서
1
삼색나물은 먹기좋은 크기로 자르고 배추김치 송송 썰고
2
달군 팬에 식용유 약간 두르고 배추김치 넣고 볶다가 굴 소스 1/4스푼 넣고 볶고 청양고추 청 건더기로 수북하게 넣고 고추청 대체로는 청양고추와 설탕 약간으로 하심 됩니다
3
김치가 어느정도 볶아지면 고추장 1스푼 넣어 섞어줍니다
4
골고루 섞고 불 끄고 참기름 약간 넣고 섞어주고
5
뚝배기에 참기름을 솔을 사용해 고루 바르고 따뜻한 밥을 넣고 편편하게 담아주세요
6
밥 위에 삼색나물과 무김치와 볶음김치 올리고
7
피자치즈 적당히 올린 후 뚜껑덮고 치즈가 녹을때 까지 익혀주세요
8
누룽지가 맛있게 만들어저 누룽지 먹는맛도 좋아요 매콤한 삼색나물 치즈밥 완성~ 기호에 맞게 김가루 올려도 좋아요